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中央电视台少儿频道周三丹麦节目的菜谱

亲爱的小朋友和家长们，你们好。以下是在中央电视台少儿频道大仓库四期节目中介绍的丹麦食品的菜谱。节目将于1月20日周三晚9点播出。

我们希望你能尝试做这些丹麦菜肴并对丹麦更加感兴趣。如果你想在使馆网站上了解更多关于丹麦儿童的情况，请点击这里。

周三的节目将在晚9点播出，并在1月27日周三的同一时间播出最后一集(共四集)，该节目还将在一月的每周六早晨7点重播。请点击这里了解关于该节目的新闻。

开放式三明治

这期将聚焦丹麦传统的黑麦面包。

黑麦面包:
将预先混合的黑麦粉放入碗中加入水和酵母粉。搅拌至其蓬松，倒入面包烘烤模中。让面包膨胀大概1小时，然后将其放入200摄氏度的预热烤炉。

烤炉里烘烤1小时至其成金黄色后，取出冷却。在其变凉前，请不要切。

开放式三明治:
奶酪红胡椒黄瓜三明治-将黄油涂抹在面包上，放上奶酪和红胡椒及黄瓜。

鲭鱼三明治-将鲭鱼碎末涂在面包上，放上切片洋葱。

副食:
盘中放入芝士条，胡萝卜条和黄瓜条，可作为副食使用。
这样，这道菜就完成可以食用了。

这期的菜谱出自Karolines Køkkens烹饪书(版权Arla Foods): www.arlafoods.com

这期内容的主要赞助商是丹麦公司Arla Foods。

更多有关Arla Food’s请访问 www.arlafoods.com

编辑 19 一月, 2010

丹麦外交部